3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 6 " กระเพาะปลาน้ำแดง "
ส่วนผสมหลักกระเพาะปลาน้ำแดง - เห็ดหอมแช่น้ำ 3 ดอก(หั่นตามยาว) - เนื้อปูนึ่งสุก 50 กรัม - กระเพาะปลา 100 กรัม - น้ำซุปไก่ 500 มิลลิลิตร...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 5 " สูตรกล้วยแขกแบบปักษ์ใต้ "
ส่วนผสมพร้อม - แป้งข้าวเจ้า 7 ขีด - แป้งสาลี 3 ขีด - น้ำปูนใส 1 ถ้วยตวง - น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย 1 ขีด - เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ -...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 4 "ลาบเป็ดอีสานสูตรเด็ดเคล็ดลับ "
กับรสแซ่บสะเดิด ทำกินอร่อย ทำขายรวยๆ ลาบเป็ดสูตรอีสานใส่น้ำปลาร้า เพื่อความเป็นรสชาติของอีสาน ไม่ใส่น้ำตาลนะคะ #ส่วนผสม เป็ดอ่อน 1/2...
13 ม.ค. 2559
ตอนที่ 3 " ยำตะลิงปลิง "
ส่วนผสม กุ้งต้มเค็มหวาน Fb:Marco Supannikar- กุ้งสด ตัดกรีและหนวดทิ้ง ล้างสะอาด สะเด็ดน้ำ- น้ำตาลมะพร้าว- ดอกเกลือ- น้ำปลาดี- น้ำสะอาด-...
13 ม.ค. 2559
ตอนที่ 2 " น้ำชุปโจรหรือน้ำพริกขยำกุ้งสด "
เป็นน้ำชุปของทางภาคใต้ ทีมาของน้ำชุปโจรคือหั่นและขยำเอา เพราะถ้าใช้ครกตำ ตำรวจจะได้ยินเสียง ส่วนผสม - พริกขี้หนูสดแดงและเขียว สีละ 5...
5 ม.ค. 2559
ตอนที่ 1 "กุ้งต้มเค็มหวาน"
ส่วนผสม กุ้งต้มเค็มหวาน Fb:Marco Supannikar - กุ้งสด ตัดกรีและหนวดทิ้ง ล้างสะอาด สะเด็ดน้ำ - น้ำตาลมะพร้าว - ดอกเกลือ - น้ำปลาดี -...