3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 21 " ไก่ทอดน้ำปลา "
วันนี้ ชวนมาทำ #ไก่ทอดน้ำปลา เพิ่มมูลค่าด้วยการใส่งาขาวคั่ว ยิ่งทานตอนร้อนๆ กรอบ อร่อย หอมใบเตยค่ะ ยังไงลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสม ...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 20 " วุ้นอัญชันลอยแก้ว "
☆อร่อยกับวุ้นกรอบๆ หอมกลิ่นใบเตย ก่อนทานเติมน้ำแข็งเท่านี้ก็อร่อยสดชื่นแล้วค่ะ พร้อมวิธีทำที่ง่ายมากๆ เลยค่ะ วัตถุดิบ** - น้ำอัญชัน 1...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 19 " ลูกตาลลอยแก้ว "
เมืองไทยเรานั้นมีอาหารการกินมากมาย ทั้งที่มีให้กินกันทั้งปี หรือมีเฉพาะฤดูกาล อย่าง " ลูกตาล" ที่จะออกในช่วงฤดูแล้ง...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 18 "ส้มตำหมูยอ "
ส้มตำหมูยอ เป็นการดัดแปลง นำหมูยอมาเป็นส่วนผสมในส้มตำ เพื่อเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ และยังได้โปรตีนจากหมูยอเพิ่มอีกด้วยส่วนผสมส้มตำหมูยอ-...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 17 " ยำหัวปลีกุ้งสด "
หัวปลี 1 หัว กุ้งสดลวก 10 ตัว กุ้งแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 6 หัว น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 15 " สูตรวิธีทำปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว / หมึกนึ่งมะนาว "
ส่วนผสมปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว - ปลาหมึกกล้วยไข่เต็มๆ ขนาดความยาว 7 นิ้วขึ้นไป จำนวน 2 - 3 ตัว - กระเทียมไทย 3 ช้อนโต๊ะ - พริกขี้หนูสวน 2...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 14 " เมนูจับฉ่ายเพื่อลูกรัก "
ขึ้นชื่อว่าเมนูผักเด็กหลายคนคงเบือนหน้าหนี เพราะส่วนใหญ่เด็กไม่ชอบกินผัก วันนี้ Mamymedia ขอเสนอเมนูต้มจับฉ่ายเพื่อลูกรัก...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 13 " น้ำยาปลาช่อน "
เตรียม 1..ปลาช่อน ทำความสะอาด 2..ตะไคร้ซอย 3..หอมแดง 4..ข่า 5..กระเทียม 6..พริกแห้ง 7..กระชาย 8..กะทิ 9..เครื่องปรุง น้ำปลา...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 12 " วิธีเชื่อมกล้วยไข่ให้ดูน่าทาน "
การเตรียมกล้วย : ใช้กล้วยค่อนข้างห่ามปอกกล้วย ตัดหัวท้ายผล แต่งให้สวย ลอกเยื่อรอบผลกล้วยออกเพราะ เวลานำไปเชื่อมเยื่อนี้จะกลายเป็นสีดำทำ...
3 มิ.ย. 2559
ตอนที่ 11 " ไอศกรีมกะทิสดโบราณ "
ส่วนผสมไอศกรีมกะทิสดโบราณ - เนื้อมะพร้าวขูด 6 กิโลกรัม - น้ำมะพร้าวน้ำหอม (อ่อน) 4 ผล - ใบเตยหั่นหยาบ 10 ใบ - น้ำตาลทราย 1.4 กิโลกรัม...